Calabacitas guisadas con cebolla y tomate, con un toque de queso cottage espolvoreado, ideal para niños.
UTENSILIOS
- 1 Sartén
- 1 Cuchillo
- 1 Tabla para picar
- 1 Espátula
Ingredientes
- 2 Calabacita Mediana En cubos
- ¼ Cebolla Pequeña En Cubos
- 2 Tomates En cubos
- 15 ml Aceite de oliva 1 cucharada
- 100 g Queso Cotagge o queso sin sal
Instrucciones
- Calienta el aceite de oliva en un sartén a fuego medio.
- Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté transparente.
- Añade las calabacitas y los tomates. Cocina por 10 minutos hasta que estén suaves.
- Sirve tibio y espolvorea queso cottage por encima antes de llevar a la mesa.
Notas
Puedes sustituir el queso cottage por queso fresco sin sal para darle un sabor más suave.
