Calabacitas Guisadas con Queso Cottage

Calabacitas Guisadas con Queso Cottage

Una receta nutritiva y deliciosa que combina calabacitas, cebolla y tomate en pequeños cubos, perfecta para que los niños disfruten de vegetales de manera saludable.

Calabacitas Guisadas con Queso Cottage

Calabacitas guisadas con cebolla y tomate, con un toque de queso cottage espolvoreado, ideal para niños.
Porciones 4
Calorías 120
Cursos Plato Principal
Cocina Méxicana
Palabras Claves Calabacitas, queso, verduras
Tiempo de Preparación10 minutes
Tiempo de cocción15 minutes

UTENSILIOS

  • 1 Sartén
  • 1 Cuchillo
  • 1 Tabla para picar
  • 1 Espátula

Ingredientes

  • 2 Calabacita Mediana En cubos
  • ¼ Cebolla Pequeña En Cubos
  • 2 Tomates En cubos
  • 15 ml Aceite de oliva 1 cucharada
  • 100 g Queso Cotagge o queso sin sal

Instrucciones

  • Calienta el aceite de oliva en un sartén a fuego medio.
  • Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté transparente.
  • Añade las calabacitas y los tomates. Cocina por 10 minutos hasta que estén suaves.
  • Sirve tibio y espolvorea queso cottage por encima antes de llevar a la mesa.

Notas

Puedes sustituir el queso cottage por queso fresco sin sal para darle un sabor más suave.

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